總公司高度重視食品安全，為此成立廣東匯信農產品檢驗有限公司（本公司的兄弟公司），檢測中心是通過實驗室資質認定、國家實驗室認可、農產品質量安全檢測機構考核合格的第三方檢測機構。檢測項目包括農藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽、鹽酸克倫特羅、甲醛、過氧化氫、吊白塊、肉品水分含量、硼砂、菌落總數、大腸桿菌0157、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等，覆蓋范圍包括蔬菜類、水果類、干貨類、熟食類、咸雜類、河粉類、豆腐類、酸菜類、凍肉類、豬、牛、羊狗肉類等。此外，在2010年將RFID食品追溯管理系統引入，將信息技術和現代檢測技術有機結合，進一步發揮公司在食品質量安全把關中的作用。本公司的產品可全部由廣東匯信農產品檢驗有限公司檢驗出廠。
公司每日配送的全部食材，都會送匯信農產品檢驗中心進行檢測，并且出具具有資質認定的檢測報告。
絕對保障食品質量安全，所有食材產品質量安全可追根溯源。